Não há como negar, o blog esta em uma "vibe" vegetariana,
Há pouco tempo, fiz uma postagem sobre o Restaurante Verde Perene:
Sobre Terra Viva:
Especializada em descobrir as delícias saudáveis, são mais de 300 produtos naturais, veganos e orgânicos disponíveis na loja, facilitando o acesso para uma alimentação mais consciente e saudável, com produtos funcionais, livres de lactose e glúten.
Eu já fui:
Conheci as proprietárias: duas irmãs vegetarianas e simpáticas (Aline e Marina).
Aline tornou-se vegana há cinco anos. Desde então pesquisa muito sobre nutrição, notou a falta de lugares com opções de comida saudáveis em Jardim Camburi, apresentou a ideia para a irmã Marina (que estava insatisfeita com o trabalho diário em escritório e buscava trabalhar com mais qualidade de vida). Marina possuía experiência na área administrativa e gostou da ideia. Hoje Aline conta orgulhosa sobre a conquista realizada há apenas três meses: “Conseguimos abrir e estamos muito satisfeitas e esperançosas com a loja, porque é um projeto que realmente acreditamos e que queremos levar para as pessoas: uma vida mais saudável, podendo evitar muitos problemas e doenças futuras!”
Embora o negócio seja recente, já atrai muitos clientes que buscam uma alimentação saudável. O foco é na venda de produtos veganos e orgânicos, porém a loja é muito procurada pelos lanches saudáveis e saborosos!!!
Os pratos e sucos são preparados também com produtos orgânicos, ou seja, além de veganos os alimentos também são orgânicos. Isso mesmo 100% naturais... podem saborear sem culpa! Comida super leve e saborosa. Ah... como eu amo o sabor de produtos integrais! Como diz um amigo meu: "Fica tudo ainda mais leve por sabermos que não existe crueldade com animais na comida!"
O ambiente é claro, com muita energia positiva e bem aconchegante:
Todos os salgados são assados (nada de fritura por lá). Os salgados e sucos provados foram:
Kibe de proteína de soja - R$6,50
Suco orgânico de graviola - R$5,00
Pastel de palmito com castanha do Pará - R$6,50
Suco orgânico de amora com morango - R$5,00
Precinho super acessível!!! Salgados quentinhos, saborosos, kibe e pastel com casquinha crocante, mesmo assado!! E a massa é molhadinha no ponto certo!!! Hummm...Super aprovado. Os sucos muito bons também!!!
Para molho nos salgados é oferecido um molhinho de soja temperado.
Gente, até a opção para adoçar o suco é saudável, as opções são: adoçante de stévia, melado de cana, açúcar mascavo e açúcar demerara.
Para as formiguinhas de plantão (como eu), aviso que lá também tem sobremesas: trufas, brigadeiros, bolos...
O blog "Capixaba quer sair de casa" deseja sucesso para Aline e Marina, agradeço a confiança e receptividade!
Leitores, vocês precisam conhecer! Super recomendo, merece uma estrelinha do blog!!!
Localização:
Avenida Doutor Herwan Modenese Wanderley, 770 - Loja 03 - Jardim Camburi
Rua lateral da faculdade Estácio de Sá
Vitória, ES
Horário de funcionamento:
Segunda à sexta de 9:00 às 21:00 e sábado de 08:30 às 14:00.
Contato:
https://www.facebook.com/
(27) 3019-0483
Gostei! Vou lá conhecer.
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